Kategorie: Strava

Rooibos – zdravý nápoj bez kofeinu z Jižní Afriky

    Když se Pavla vracela ze Zambie, přivezla kromě moringy, která byla pro nás do té doby neznámá, i známější „čaj“ Rooibos. A protože nám velmi chutná, rozhodli jsme se vyhledat a publikovat informace i o něm. V překladu znamená rooibos “červený keř”. Jde nápoj připravovaný z keře nazývaného čajovec kapský (Aspalathus linearis). Čajovec roste pouze na malém území v Cederbergu v provincii...

Moringa – zázračná rostlina

Když se Pavla vracela ze Zambie, přivezla s sebou čaj, který jsme do té doby neznali. Na krabičkách stálo Moringa – zázračný zelený čaj. Jedno balení mělo příchuť citronové trávy a druhé jablka a skořice. 20 čajových pytlíků na energii, soustředěnost, náladu, imunitu a pohodu. Žádné konzervanty, kofein ani barviva. To znělo slibně. Čaj vypěstovaný, zpracovaný a zabalený v zambijské Chisambě.  Byli jsme...