Archiv měsíce: Říjen 2018

Rooibos – zdravý nápoj bez kofeinu z Jižní Afriky

    Když se Pavla vracela ze Zambie, přivezla kromě moringy, která byla pro nás do té doby neznámá, i známější „čaj“ Rooibos. A protože nám velmi chutná, rozhodli jsme se vyhledat a publikovat informace i o něm. V překladu znamená rooibos “červený keř”. Jde nápoj připravovaný z keře nazývaného čajovec kapský (Aspalathus linearis). Čajovec roste pouze na malém území v Cederbergu v provincii...